Canh chua mực và bắp bò luộc chấm mắm gừng sẽ khiến cho bữa ăn chiều nhà bạn chỉ cần nhìn thôi cũng đủ thấy mê mẩn rồi ấy nhé!
Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh chua mực
    Mực dai giòn sần sật cộng, chua mát, thơm ngon lắm nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam mực ống, ½ (một phần hai) trái dứa, 100 gam cọng súng
    – Rau om, ngò gai, cà chua, me vắt, ớt tươi, gia vị, hành, tỏi đập dập
    Cách Cách chế biến:
    – rửa thật sạch mực, cắt miếng vừa ăn. Ướp mực với gia vị rồi xào săn, để riêng.
    – Dứa cắt miếng vừa ăn. Cà chua bổ cau.
    – Phi thơm hành tỏi, cho cà chua và thơm vào xào 3 phút, thêm nước.
    – Canh sôi, thêm me vắt và gia vị cho vừa ăn rồi trút mực cùng cọng súng, ớt đập dập, rau om, ngò gai vào. Đợi canh sôi lại lần nữa thì tắt lửa.
    Canh chua mực Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Canh chua muc2
  2. Bắp bò luộc chấm mắm gừng
    Đơn giản bạn mà thơm ngon vô cùng nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Bắp bò: 300 gam
    – Gừng, sả, quế, hồi, hạt tiêu vừa đủ
    Cách Cách chế biến:
    – Bắp bò rửa thật sạch.
    – Cho gừng, sả, quế, hồi, tiêu hạt xuống đáy nồi, cho bắp bò cùng nước ướp bắp bò vào nồi nấu sôi thì bạn giảm bớt lửa.
    – Luộc cho tới khi bắp bò chín, để nguội rồi đem thái miếng mỏng.
    Bắp bò luộc chấm mắm gừng Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc bap bo luoc cham mam gung
  3. Dưa chuột muối xổi
    Dưa chuột muối xổi là món ăn lạ nhưng giản đơn, thơm ngon.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 400 gam dưa chuột, rau thì là, muối, tỏi
    Cách Cách chế biến:
    – Dưa chuột rửa thật sạch, cắt bỏ hai đầu dưa. Cho dưa vào túi đựng thực phẩm.
    – rửa thật sạch rau thì là, xắt nhỏ đều. Tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm thật nhỏ.
    – Cho thì là và tỏi vào túi dưa, nêm thêm 4 thìa muối.
    Buộc chặt miệng túi, đảo đều dưa chuôt cùng các gia vị trong đó. Để dưa vào ngăn mát tủ lạnh, cứ 1 – 2 tiếng lại lấy túi ra, xóc túi và đảo dưa một lần.
    Chừng 3 -4 tiếng sau là có thể ăn được.
    Dưa chuột muối xổi Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc dua chuot muoi xoi

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

Đất sét bun ca xay Rượu cha ca ngon cach lam chè trôi nước chiên khoai tây lốc xoáy Nui xào bó lam keo deo handmade sot mayonnaise Làm mắm tép meo vat tự làm giấm táo công thức bánh mì sừng bò bánh mì nhân trái chuối chanh deo mat ong tri ho 膼岷玙 Bắp váy mon chay cá chiên bánh mì nướng tỏi bơ Cay xè ốc hút MON CHAY Mua lạnh công thức bánh ngũ cốc ca mu sot ot thai Món canh cach nau xoi xéo tôm dưa leo giữ nước giảm cân ung thư già mochi cách luộc gà Khô thực đơn cuối tuấn rau câu May vÃ Æ cách làm sinh tố Tiệc cách muối cà bát sinh tố xoài tươi Cach nau Chao dau xanh Suon chay cá hồi nấu soup mỳ trứng ca hoi sot kem heo ngam dam cach lam trung chung ca chua tôm mực xào ớt chuông Món ngon từ thịt Cách lam rau cau mẹ khéo tay cơm rang kim chi gà nướng mật cách làm sườn nướng xá xói lam sinh to chả giò Sông gà cuộn Tôm rang muối cách nấu nước đường ngon chè rau củ thit bo xao bánh sừng bò sữa danh hệ thiền thit vit nuong Soi gà om kho cà tím món cho bé biếng ăn banh bo Đậu thit bo muối dưa cải khám phá các món quà vặt ngon thi suon xao chua ngot salad trứng Bí đỏ cach lam banh pudding ngon thuc don hai phong Món ngon ngày tết trai bo lãng canh cà tím miso canh bánh bột gạo Sinh to dua thap cam cá khô rang tỏi thịt bò xào ớt sốt tương đen Nước tương cách làm kẹo bữa nổi bánh táo chiên bóng Nhật Bản chân giò chiên tôm rang cay gãƒæ quay Phố nướng Sapa Đoàn gà rang thói quen chè nha đam đỗ xanh công thức chè sữa dưa vàng công thức làm hoành thánh chiên công thức kem cherry làm mứt tắc miến gà lá chanh đậu phụ chiên trứng muối bua toi ngon lanh cá kho nước cốt dừa cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép miến ca luc lac lam banh trung thu